- фаршевая эмульсия
- (для колбасных изделий) meat emulsion
Русско-английский политехнический словарь. Академик.ру. 2011.
Русско-английский политехнический словарь. Академик.ру. 2011.
loose sausage — колбасный фарш flavored sausage колбасный фарш, приправленный пряностями vacuum sausage filling machine вакуумный колбасный шприц sausage pork shoulder свиная лопатка колбасной категории sausage end closure заделывание концов колбасного батона… … English-Russian travelling dictionary